LA ROBE or rose soutenu, parsemée de fines bulles par milliers.
LE NEZ révèle une puissance et une force associées à de la douceur et de la légèreté : notes de fruits rouges frais (framboise, fraise) avec quelques accents de fruits secs (amande) et d'épices douces de cannelle et de vanille, empreinte subtile apportée par le vin rouge. La prédominance du chardonnay se confirme dans la finesse des arômes et leur précision.
LA BOUCHE, les notes épicées et fruitées se mêlent à des arômes plus corsés donnant un caractère vineux et structuré au vin. Une présence en bouche soulignée par une impression de douceur et de force dans une dynamique fraîche et vive. La texture s'apparente à un velours lisse et dense.
L'impression générale reste une grande délicatesse associant la légèreté et la structure.

Fiche technique